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凤庆美食 粑粑卷

时间:2019-08-12 09:16  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  谁不说俺家乡好!它的美异乎寻常!凤庆县,又被称为蒲门,是云南省临沧市下辖的一个县,位于云南省的西南部,是多民族聚居的贫苦县,是世界出名的“滇红”之乡。全县面积3335平方公里,下辖15个乡镇、189个村(居)委会,县当局地点地凤山镇。凤庆县具有丰硕的旅游资本,以文昌阁景区、石洞寺景区、凤庆文庙、鲁史古镇、红龟山文笔塔景区(包罗重建后的青龙桥和乡土动物园)等为代表的景区景点,逐步成为吸引外界旅客的景区景点。目前,凤庆县另有大量的旅游资本处于待开辟形态。今天向大师引见文昌阁景区和全中国九百六十万平方公里大地上独有的美食凤庆粑粑卷。地舆位置:云凤二级路以北西侧门票价钱:免费玩耍时间:08:00--19:00保举来由:游文昌阁,品偿粑粑卷,感触感染凤庆滇红之乡的奇特魅力。泊车场:免费住宿:嘉恒大酒店交通:自驾和乘1.3路公交车美食:横街“老字号”粑粑卷,其味咸中回甜又香辣,宜于做早点、夜宵。炭火大将粑粑烤熟,两片粑粑夹一片锅巴,面上的粑粑抹上一层稀豆粉、油辣椒、蒜油、桃仁、芝麻末,卷成卷而食。购物:油鸡枞、凤牌红茶、普洱茶、绿茶等值得采办建议:玩耍一天

  文昌阁景区,它位于云凤二级路以北西侧建起一座以“崇文、重教、明理、修身、助人、积德”为次要特点的文昌宫。文昌阁景区由文昌阁(文昌宫正殿)、白特殿、桂香殿、东钟楼、西鼓楼、福地洞天、旅游休闲山路、亭台、连廊等建筑为主,总占地面积5万平方米。文昌阁既是传布稠密中华民族保守文化,弘扬凤庆人民崇尚进修、尊师重教保守美德的殿堂,也是访客聚会、文娱休闲的世外桃源。文昌阁与文庙建筑群遥相呼应,使凤庆县城构成了北有孔庙、南有文昌宫的文化款式,为凤庆的逾越式成长阐扬着积极的感化。

  S312道云凤二级路段泊车

  了望文昌阁

  能够从石阶走上去也可顺景区大道玩耍

  景区大道美景

  景区大道绿树成荫

  文昌阁大殿前广场

  文昌阁派头雄伟,结构严谨。

  右边进入文昌阁,左边进入桂香殿和白特殿

  桂香殿建筑雄伟

  白特殿结构严谨

  花团锦簇 万紫千红

  文昌阁风光区内栽种了良多参差有致的花树,开着红的、粉的、紫的、白的、黄的、绿的花,各类花的颜色交错在一路,花团锦簇,给文昌阁景区添加了无限的朝气。特别是在晚上,花团锦簇的鲜花凝结着一颗颗明亮的露水,干净、透亮,让人美不堪收,流连忘返!

  凤庆粑粑卷一种极具特色的处所美食。粑粑卷是本地人最喜爱的一种甘旨,便是食物又是零食,成为了本地人的的一种饮食习惯,因此有良多人家在卖粑粑卷,糊口在异乡的游子门,只需一回到凤庆,常常是先吃几个粑粑卷过过瘾。传说在此外处所制造时,锅巴很难做成功,给此种风味小吃添加了一分奥秘色彩。小小的一卷粑粑卷制造方式虽然简单,但在唱工上却有良多的讲究。一是制锅巴;二是制豌豆油粉;三是制米粑粑。将米粑粑放在炭火上烤熟,涂上“油粉”及佐料,用锅巴将饵块卷起成圆条即可。粑粑卷融合了锅巴的香脆,饵块的柔嫩,佐料无污染味佳,口感软糯脆香脆,条理多样,味道鲜美可口,具有奇特风味。