您现在的位置是:主页 > 全年免费资料 > 云南凤庆县:特色小吃粑粑卷受游客欢迎

http://dr-saly.com/fqbbj/228.html

云南凤庆县:特色小吃粑粑卷受游客欢迎

时间:2019-09-03 19:40  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  由内容质量、互动评论、分享传布等多维度分值决定,勋章级别越高(),代表其在平台内的分析表示越好。

  原题目:云南凤庆县:特色小吃粑粑卷受旅客接待

  (凤庆粑粑卷)

  (粑粑卷配牛肉米线)

  走进世界滇红之乡云南省凤庆县,除了赏识诱人的高原天然风光和古墨村、紫薇村、清华村、沿河村等中国保守村子以及茶马旧道、鲁史古镇、凤庆文庙、石洞寺、文笔塔等汗青奇迹外,物产丰厚的凤庆县还有各类甘旨的风味小吃,粑粑卷就是此中最具凤庆代表性的美食。

  凤庆的粑粑卷,粑粑采用米饭制造而成。用来包粑粑的外皮叫锅巴,锅巴既能够搭配粑粑吃,也能够零丁食用,又脆又香。锅巴用当地豌豆制成,由于水土的关系,只要在凤庆县才能制成,因此粑粑卷是凤庆的特产风味小吃。粑粑卷向是把粑粑烤熟,插手由豌豆面熬制成的稀豆粉,在插手蒜末、辣椒油、香菜的调料,咬一口,登时感觉满口苦涩,很是可口。从外乡回家的凤庆人,回家就要买一卷粑粑卷吃,粑粑卷里有儿时的回忆,有浓浓的乡愁。粑粑卷还能够插手油条、烤肠等,吃起来别有风味。凤庆粑粑卷不单成为当人人喜爱的甘旨小吃,也成为来凤庆县旅游参观、休闲、度假的不成错过的小吃。粑粑卷配上凤庆物美价廉的牛肉米线,是一款凤庆传播了百年的典范早餐。在喝上一杯卖凤庆牛肉米线店家免费供给的淡茶,一天的美好表情便跃然而生。(文/图 陈燕霞)前往搜狐,查看更多