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佛山-盲公饼-去哪儿网旅游攻略

时间:2019-08-01 00:25  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  盲公饼是佛山的出名土特产了,它曾经有160多年的汗青,传说是出于一位盲公之手,故而得名“盲公饼”。盲公饼之所以驰誉全国,次要是它的奇特。而它的奇特不只是原料上乘,并且配制手法极为精妙。其原料以糯米为主,食糖、花生、芝麻、猪肉等为其次要配料。盲公饼饼心的内,制法最为精巧,用幼细白糖腌藏数月后,才取出配制,吃起来甘美酥脆,回味无限。

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