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干烧蹄筋的做法_干烧蹄筋怎么做_的家常做法【心食谱】

时间:2019-09-03 19:33  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  300克、100克、郫县豆瓣酱末、糖、醋、盐、味精、料酒、

  1、油菜洗净焯过,下锅略炒,加盐、味精炒匀,盛盘内。

  2、将糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、水淀粉调成味汁。

  3、锅内注油烧热,水发蹄筋改段,下葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香,放入蹄筋,倒入味汁,炒几分钟出锅,盛在油菜两头即成。

  口感糯软,色泽油亮。

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